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Palacio de Congresos de Cádiz está construido aprovechando las estructuras
de la Antigua Fábrica de Tabacos y sobre el solar de la antigua alhóndiga
de la ciudad. La
antigua Fábrica de Tabacos, creada en 1741 bajo el reinado de Felipe V,
fue trasladada a su ubicación definitiva en los locales de la antigua alhóndiga,
en la calle Plocia. Posteriormente fue cedida al Gobierno para la instalación
de una fábrica moderna de tres pisos de altura, planta irregular formando
manzana exenta y estilo neomudéjar. El resultado del proyecto fue un macizo
y llamativo edificio de ladrillo visto, cerámica vidriada en cubiertas
y algún detalle a mitad de camino entre las fábricas inglesas y
la evocación tradicionalista. En su interior se encuentran interesantes
estructuras de hierro, sobresaliendo las del patio y la gran montera de fundición
y vidrio que cubre el mismo. Sin duda uno de los mayores atractivos
del Palacio de Congresos de Cádiz, aparte de sus modernas instalaciones,
es la envidiable localización de que goza. Pocos Palacios de
Congresos pueden presumir de estar albergados en un edificio con tanta historia
y solera. Pocos también pueden disfrutar de un entorno con tanta historia
y tanta belleza. En
pleno Casco Histórico de Cádiz, el Palacio de Congresos se integra
plenamente en el carácter dieciochesco de la Ciudad y permite a sus visitantes
y usuarios disfrutar plenamente de la misma. Situado junto a la Estación
de Renfe, frente al Muelle Comercial y próximo al Ayuntamiento, se encuentra
a escasos minutos de cualquier necesidad o servicio que pueda demandar el visitante. 
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